Obiceiuri culinare din întreaga lume – cealaltă față a Cenaclului Alb de la Sofia
Se spune că un călător ajunge să cunoască cel mai bine ținuturile străine doar după ce a gustat din bucătăria lor locală! Și la 27.07.2017. nu va fi nevoie să vă ascundeți pașaportul în geantă, pentru că călătoria culinară va fi printre voi!
Haideți să transformăm centrul Sofiei într-o capitală culinară internațională. Doar adu-l pe prietenul tău Massimo – italianul care și-a umplut coșul de picnic cu mozzarella delicioasă, prosciutto și paste de casă. Francois, de la biroul de la etajul trei, poate aduce clasicul turron franțuzesc cu o sticlă de vin amețitor, iar Julio, din Spania, nu va mai avea în sfârșit nicio scuză pentru a nu-și pregăti faimoasa paella cu fructe de mare!
Dezlănțuie-ți imaginația și creativitatea în cel mai neconvențional mediu posibil – undeva în oraș, în aer liber! Participați la experiența Dinner in White și cunoașteți-vă mai bine prietenii și colegii. Pregătiți tot ce aveți nevoie pentru o cină perfectă: aduceți mese, scaune, fețe de masă, mâncare și faceți parte din eveniment!
Iată câteva dintre cele mai interesante caracteristici despre mâncarea din diferite părți ale lumii, ce vom vedea din ele la flashmob-ul unic în alb ?
Portugalia
Bucătarii sunt ținuți în mare stimă în Portugalia, motiv pentru care este un semn de lipsă de respect să ceri sare sau piper dacă nu se află pe masă. Dacă ceri orice fel de condimente, îl jignește pe bucătar, pentru că iese la iveală că nu a tratat bine felul de mâncare.
Franța
Francezii consideră că este extrem de nepoliticos să ții mâinile pe masă în timp ce te afli la masă. Iar pâinea trebuie întotdeauna ruptă în bucăți mici înainte de a fi mâncată, deoarece este nepoliticos să muști o felie de pâine.
Germania
Dacă sunteți în vizită la germani, așteptați ca gazdele să vă spună exact unde să vă așezați înainte de a face acest lucru. Așteptați ca gazda să vină la masă și apoi începeți să mâncați. Nu vă puneți niciodată coatele pe masă.
Japonia
Eticheta culinară din Japonia este foarte interesantă și include o serie de reguli. În primul rând, nu transferați niciodată mâncare cuiva folosind bețișoare, deoarece acest lucru este asociat cu un obicei care se practică în timpul înmormântărilor în Țara Soarelui Răsare și ar fi cel puțin jenant. Există o etichetă specială cu privire la modul de utilizare a baghetelor, care include multe lucruri, dar cel mai important este că nu trebuie să le îndreptați sau să le fluturați spre alte persoane.
Arabia Saudită
În Arabia Saudită, ca și în alte părți din Orientul Mijlociu, regulile de alimentație sunt strâns legate de principiile islamului. Acolo nu este considerat neobișnuit ca oamenii să stea pe perne pe podea în timp ce mănâncă sau să aibă zone separate pentru a mânca.
Dacă nu există tacâmuri, nu cereți tacâmuri, pentru că înseamnă că trebuie să mâncați cu mâna. Este deosebit de important ca aceasta să fie mâna dreaptă, deoarece mâna stângă este considerată impură și trebuie ținută departe de masă.
Etiopia
În Etiopia, mâncarea se servește de obicei pe o farfurie și fără ustensile. Se consideră că este o risipă ca fiecare persoană să aibă o farfurie separată. De asemenea, este important ca nimeni să nu mănânce mai mult decât îi revine. Etiopienii lasă întotdeauna mâncărurile locale pentru final.
SUA
În cazul în care cineva vă cere sare și aceasta merge împreună cu un alt condiment, asigurați-vă că le treceți pe amândouă.
Rusia
În Rusia, ei își pun încheieturile mâinilor pe marginea mesei, nu în poală. Vodca este unul dintre simbolurile emblematice ale Rusiei, așa că există câteva lucruri importante și în legătură cu ea. În primul rând, nu o diluați niciodată. Vodca este adesea folosită pentru a închina, nu doar pentru a bea. Când sticla este goală, lăsați-o întotdeauna pe jos, nu pe masă.